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Medizin und Gesundheit Archiv

Medizin und Gesundheit / Archiv

Wer sich bei industriell gefertigten Nahrungsmitteln über die verwendeten Inhaltstoffe informieren möchte, ist durch die auf den Verpackungen hinterlegten Informationen oftmals irritiert. Neben den...

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Salz sorgt nicht nur beim Essen für die richtige Würze, es ist auch für den Menschen lebensnotwendig. Einerseits dient es der Regulierung des Wasserhaushaltes der Zellen, andererseits eignet es sich...

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Schätzungen zufolge leiden in Deutschland ca. 15 Prozent der Bevölkerung an so genannter Laktoseintoleranz, also der Unverträglichkeit von Milchprodukten - genauer gesagt von Milchzucker. Grund des...

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